Die Kalbslende stammt aus dem Rücken und ist ein sehr mageres Stück Fleisch mit einem dünnen Fettrand.
Du kannst die Lende am Stück als Braten, in Scheiben als Medaillons/Steaks oder auch für panierte Schnitzel verwenden.
Packungsinhalt: 4 Scheiben à ca. 100g = min. 400g
Kalbs Lende à ca. 100g
16,90 €Preis
100 Gramm
inkl. MwSt. |
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
- Brennwert: 465kJ/111kcal
- Protein: 20g/100g
- Kohlenhydrate: 1g/100g
- Fett: 3g/100g
Haltbarkeit
Im Kühlschrank bei max. 7°C etwa 5 Tage haltbar.
Herkunft
- Geboren in: Deutschland
- Gemästet in: Deutschland
- Geschlachtet in: Deutschland
- Zerlegt in Deutschland